许多罐头水果在实际应用中还要进行加热处理后才能使用,下列不属于加热处理的作用的是()。 📅 发布于 2022-04-16 📚 西式面点师(初级) 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型: 单选题 题目内容 许多罐头水果在实际应用中还要进行加热处理后才能使用,下列不属于加热处理的作用的是()。 题目选项 A. 消毒杀菌 B. 有利于进一步造型 ✓ C. 使罐头水果内部水分析出 D. 增强口味和口感 正确答案 B